ID: 821
Titel: Food4GutMarKIT- Utvärdering av ett skräddarsytt individanpassat livsmedelskoncept för hälsosam tarmflora och validering av biomarkörer för monitorering av dess effekten
Provsamlingsansvarig: Rikard Landberg
Start insamling: 2021-09-01
Slut insamling: 2023-06-30
Beskrivning: Det övergripande syftet med denna studie är att utvärdera effekterna av ett specifikt kostkoncept utvecklat för
att stimulera tarmfloran i en riktning som i tidigare studier visat sig förknippad med minskad risk för hjärt krälsjukdom. Dessutom kommer nya presumtiva metabolit-biomarkörer att valideras som ett verktyg för att
spegla effekterna av livsmedelskonceptet på de nämnda riskfaktorerna. Det specifika Kostkonceptet bygger på
en kombination av livsmedel som i tidigare forskning visat sig ha en positiv inverkan på tarmbakterier
förknippade med riskfaktorer för hjärt-kärlsjudkom. Konceptet kommer att utvärderas i en humanstudie där
både normalviktiga och kraftigt överviktiga individer deltar. Visionen är att eventuella biomarkörer som tas fram
i projektet ska kunna integreras som monitoreringsverktyg i en digital plattform för individuell kostrådgivning
kring mat med positiva effekter på mikrobiota och hälsa.

PROVTYP;PROVGIVARE
Blod;40
Faces;40